Kek oren juicy dari adunan

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 45 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.

Resipi kedap air untuk kek hari Ahad yang lezat yang terasa hebat kerana ia begitu enak.

250 g mentega / marjerin
250 g gula
5 biji telur
250 g tepung
1 menumbuk serbuk penaik
Melepaskan jingga organik (saya ambil sekurang-kurangnya 2 buah jeruk kerana saya suka rasa sengit)
Cubuk garam
Jus 2 buah oren
50 g gula
Cointreau atau minuman keras oren lain jika tiada anak makan

Pukul mentega sehingga berbuih, kacau dalam gula, secara beransur-ansur kacau dalam telur dan kemudian kacau tepung dengan serbuk penaik dan kacau. Lusuh kulit jeruk dan secubit garam.
Masukkan acuan Guglhupf dan bakar di atas / bawah haba pada 180 darjah bakar selama kira-kira 45 minit.
Sementara itu, aduk oren dan campurkan dengan gula dan, jika dikehendaki, minuman keras oren.
Melemparkan kek panas dari atas dan ke bawah dengan pin atau tusuk gigi dan gerimis dengan jus organ dicampur dengan gula dan Cointreau. Selesai.

terbitan: Anda juga boleh menambah kepingan halia (candied) atau kulit jeruk - ini memberikan wisel khas.

Kali seterusnya saya mengambil gambar!