Kue coklat oat coklat
masa
Masa penyediaan: 35 min.
Masa memasak atau membakar: 8 min.
Jumlah masa persediaan: 43 min.
Sekiranya anda suka resipi coklat, rasa resipi coklat, maka resipi ini akan dihargai.
bahan-bahan
Untuk kira-kira 40 keping kue yang lazat ini:
- 40 g mentega
- 20 g minyak kelapa
- 120 g oatmeat pedas
- 120 g gula (dengan gula perang mereka sangat rangup!)
- 100 g coklat gelap
- 1 telur
- 70 g tepung
- ½ sudu teh serbuk penaik
- 1 cecair asid sitrik
- 1 jepit garam tanduk rusa
penyediaan
- Ketuhar itu dipanaskan hingga 200 ° C.
- Mentega dan minyak kelapa dicairkan dalam periuk kecil dan kemudian disejukkan sedikit.
- Kemudian oat ini datang dengan gula dan coklat parut dalam mangkuk dan dicampur. Sekarang, tuangkan campuran lemak mentega yang disejukkan di atasnya dan kacau dengan baik, kemudian telur diaduk di bawahnya. Tepung dicampur dengan serbuk penaik, garam dan asid sitrik yang teruk dan secara beransur-ansur diaduk ke dalam jisim sehingga adunan yang rapuh terbentuk.
- Daripada ini, anda bentuk dengan tangan lembap tentang bola berukuran walnut dan letakkannya dalam jarak yang mencukupi pada kertas pembakar atau penebat logam lembaran kertas bersalut dan tekannya ke kue rata, bulat.
- Ini kemudian dibakar selama kira-kira 8 minit pada suhu 200 ° C dalam ketuhar yang dipanaskan, kelebihannya harus dilihat dengan ringan dan cookie adalah sedikit tegas.
- Kemudian saya biarkan ia menyejuk sebentar di atas dulang pembakar, sebelum saya meletakkannya di rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Kue-kue ini sangat rangup dan mereka tetap seperti itu untuk masa yang lama jika disimpan dalam bekas yang dimeteraikan - jika mereka bertahan lama, yang hampir tidak pernah berlaku di sini! ;-)
Sekarang saya ingin anda banyak keseronokan membakar dan keseronokan rangup!
