Variasi salad kentang
Saya sedang bercakap dengan jiran saya pagi ini. By the way, dia menyediakan salad kentang kerana dia tahu dari ibunya.
Ia sangat lazat sehingga saya meminta izin untuk meletakkan resipi di sini. Saya mendapat kebenaran dan di sini adalah resipi:
bahan-bahan
- Masak dan kupas 1 kg kentang tegar
- kira 1/4 L sup (ayam atau sup sayur-sayuran)
- 2 sudu cuka
- 1 sekumpulan bawang spring
- 2 sudu besar krim manis
- Garam dan lada
- sedikit mentega atau minyak yang dijelaskan
penyediaan
- Apabila kentang suam-suam kuku, potong ke dalam kepingan nipis.
- Potong bawang putih ke dalam cincin halus dan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak atau mentega yang dijelaskan.
- Kemudian tambah sup dan cuka.
- Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian perlahan-lahan tuangkan kentang dan kacau perlahan-lahan.
- Lada dan garam, dan akhirnya menambah krim.
Resipi ini juga sesuai untuk pesakit kencing manis!
