Gunakan sisa kembang kol yang direbus
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 5 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.
Beberapa kembang kol (atau sayur-sayuran pepejal lain) dari hari sebelum ditinggalkan? Terlalu buruk untuk dibuang? Kemudian mungkin cadangan ini akan membangkitkan selera anda.
Walaupun terdapat carian yang teliti, saya tidak menemui apa-apa yang serupa di sini. Sekiranya hujung saya sudah ada di FM, saya minta kelonggaran.
Semalam, kami telah memasak kembang kol sebagai iringan sayuran. Hari ini terdapat tiga floret bersaiz sederhana kiri, lebih seperti mawar. Saya enggan membuang makanan. Oleh itu saya sedang mencari resipi pemulihan untuk itu. Dan juga terdapat satu, tetapi ia tetap diubahsuai dengan mahir.
bahan-bahan
Dari
- sisa kembang kol rebus (kira-kira 250g), cincang halus (saya memotongnya walaupun di atas parut ")
- 2 kuning telur
- 2 dilapisi serbuk EL Semmelle (serbuk roti)
- 1 sudu besar tepung jagung (cornstarch)
- (Saya masih mempunyai beberapa sudu kentang tumbuk dari hari sebelumnya dan bercampur dengan tulen, tetapi tidak perlu!)
- Garam dan lada
- yang suka herba
penyediaan
Sediakan adunan yang boleh menjadi rumit. Kemudian dengan bantuan satu sudu atau pengikis ais membentuk kecil, buasir yang panjang, kemudian menjadikannya serbuk roti dan bakar dalam banyak minyak rangup pada suhu yang lebih tinggi. Saya meninggalkan croquettes dalam minyak selama 5 minit yang baik.
Kemudian degas di atas kertas dapur. Croquettes tanpa daging ini boleh dimakan panas atau sejuk.
Jika anda suka, anda juga boleh mencelup ". Saya bercampur yoghurt semulajadi dan quark, dengan cengkeh bawang putih yang ditekan dan sekeping timun parut, dibumbui dengan garam dan lada dan kemudian ditekan dengan bersih.
Yummy!
Sudah tentu anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran yang lain jadi, jika perlu, lebih rendah lemak daripada baking cookies. Mencuba suasana hati yang baik!
