Tortellini dengan sayur-sayuran (sos)
Ambil (untuk 2 orang):
1 pkg tortellini (dengan atau tanpa pengisian daging, tidak mengapa)
Sayuran beku (kuantiti dan jenis pilihan, bagi saya ia adalah kacang, brokoli, wortel dan kembang kol)
1 bawang kecil
1 1/2 tepung sudu
kira-kira 2 sudu mentega
Stok sayur 1/4 L
Masak tortellini mengikut arahan pakej. Sayuran beku dalam periuk dengan api yang rendah dan cair sedikit air.
Potong bawang ke dalam kiub kecil, goreng dengan mentega dalam periuk besar. Sekarang anda perlu cepat: kacau 1 liter tepung dan tambah sup sayuran. Masukkan sayur-sayuran ke dalam sos, biarkan ia mendidih sedikit. Sekiranya terlalu tebal, tambahkan stok sayur-sayuran lagi.
Apabila tortellini siap, masukkannya ke dalam periuk besar dan anda selesai dengan makan tengah hari ...
Nikmati hidangan anda!
