Sayuran bayam dan keju krim pada tortellini
Sayuran bayam dan keju krim pada tortellini - kembali dan murah - ambil:
kira 200 g bayam krim
1 bawang
2 cengkih bawang putih sempit atau 1 tebal
2 - 3 menumpahkan sudu keju parmesan parut
1 pr Nutmeg
sedikit garam dan lada
1 cawan krim disebat
Pisang dadu bawang dan bawang putih, goreng dalam periuk dan deglaze dengan krim disebat. Perlahan-lahan cairkan bayam dalam api kecil. Musim dengan rempah dan saring dengan 2 - 3 sudu keju Parmesan (lebih kurang, bergantung pada rasa anda). Bawa tortellini kepada mendidih sebentar dan biarkan ia reneh. Letakkan selepas masak dan kuali dengan sedikit mentega dalam periuk yang masih panas.
Susun tortellini di atas pinggan dan tambah sos krim, bayam dan keju. Hiaskan dengan selasih atau pasli dan keju Parmesan tambahan.
