Mengikat kaserol dengan susu telur
Saya mengaku, beberapa ketika dahulu, saya sentiasa menyediakan pasta casseroles dengan memperbaiki produk. Malu di kepala saya. Sekarang saya telah menemui cara yang sangat mudah, murah dan mudah untuk mengikat casseroles mi saya. Secara kebetulan, anak saya rasa lebih baik daripada sebelum siap-Pampe.
Inilah cara ia berfungsi:
Saya mengambil 4 telur dengan 1/2 L susu, baik musim (contohnya garam, lada, paprika) dan menyebarkan jisim ke atas kaserol.
Untuk kaserol mi, saya ambil contohnya. 300 g pasta, yang telah dimasak selama kira-kira 5 minit, kemudian isikan ke dalam hidangan kaserol, tambah contohnya. dimasak, diced ham dan kacang timah / wortel kecil, tulen atau sebagainya. Salami kubis, potongan lada, tomato dicincang, jagung atau apa yang saya lakukan esok dimasak, dicincang ham, serbuk nanas cincang, kemudian tuangkan susu telur ke atasnya, kemudian tambahkan sedikit serbuk roti (tidak terlalu banyak, jika tidak, ia akan menjadi terlalu keras) Pada wasiat dan dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit pada 200 °.
Jika anda mahu, taburkan dengan keju parut di atas serbuk roti dan kemudian sekata menambah serpih mentega di atas.
Nikmati hidangan anda!
