Airy, kerak kek lembut - sesuai untuk strawberi
Saya juga mempunyai resipi untuk asas pai / asas kek, ia mendapat cukup cahaya dan lapang dan berjalan dengan sangat cepat. Saya mengubahnya daripada resipi lama dari nenek saya.
Jangan biarkan cuka itu menghilangkannya, anda tidak akan merasainya dengan apa cara sekalipun, tetapi menjadikannya sangat sejuk!
Rasa z. Kini hebat dengan strawberi, tetapi dengan buah-buahan lain.
Di samping itu, ia boleh dibakar di Springform dan kemudian diproses dengan cincin kek dll.
bahan-bahan
- Pukul 3 putih telur sehingga kaku
- 3 kuning telur
- 3 sudu air
- 5 sudu tepung (sedikit menimbun)
- 4 sudu gula
- 2 sudu besar minyak
- 1 cawan sudu
- 1 1/2 - 2 sudu teh serbuk penaik
penyediaan
- Campurkan segalanya bersama-sama, lipat putih telur.
- Bakar dalam kek ladu atau panci springform selama 20 minit pada 175 ° C dalam oven konveks yang diperlukan. Menghidupkan kuning pucat dan berair.
- Jika anda mempunyai masa yang kurang, anda juga boleh menambah semua telur ke dalam doh dan kemudian lompat ke air.
(Resipi asal Nenek), juga hebat, tetapi tidak begitu lapang.
