Kale Casserole sedikit berbeza (untuk musim sejuk yang akan datang)
40g lemak
2 bawang
1000g TK curly kale
1 Pf Kassler
1000g kentang
Bacon 100g berbisa
sedikit minyak
3 Mettwursts
Buat lemak babi panas di kuali dan goreng bawang cincang halus sehingga coklat keemasan. Tambah kale. Apabila kale telah dicairkan, tambahkan ubi kayu dan masak dengan api kecil selama kira-kira 1 jam. Musim dengan garam dan lada. Kupas kentang dan potong ke dalam irisan atau kubus.
Sebarkan kuali penggorengan oven dengan kertas kertas dan sebarkan kentang, bacon dan bawang baki. kira-kira Goreng selama 1 jam pada 180-200 ° C. Tuangkan casserole dish, dadu casserole dan campurkan dengan kale. Kemudian seli meletakkan lapisan kale dan lapisan kentang goreng dalam acuan. Satu lapisan terakhir kale. Tutup keseluruhannya dengan Mettwurst yang dihiris dan bakar dalam ketuhar pada 200 ° C selama kira-kira 30 minit. Kepingan Mettwurst mesti segar.
