Lada yang disumbat
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 8 min.
Jumlah masa persediaan: 23 min.
Lada yang disumbat daripada periuk tekanan.
bahan-bahan
- 2 lada
- 350 g daging lembu
- 1 cengkih bawang putih kecil dicincang
- 1 bawang kecil kecil
- 3 sudu mustard
- 1 telur
- 2 sudu besar serbuk roti
- 1 cawan beras
- 1 pckg. Tuang tomato
- 2 sudu teh sup / serbuk sayur-sayuran
- 2 sudu tomato paste
- garam
- lada
- marjoram
- thyme
penyediaan
- Tambah satu adonan daging lembu, separuh bawang, telur, serbuk roti, mustard, garam dan lada.
- Potong topi dan tutup sayur-sayuran. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah untuk mencapai lada dengan tangan anda dan memutarkan sentuhan dengan jari anda. Kemudian basuh, kemudian teras terakhir dibasuh dengan. Di bahagian bawah lada loceng memotong kepingan yang sangat nipis sehingga sayuran menjadi tegas di dalam periuk.
- Sekarang lada dipenuhi dengan adunan daging cincang dan dimasukkan ke dalam periuk tekanan. Tutup dengan tutup paprika, yang dipasang dengan tusuk gigi, supaya mereka tidak terlepas semasa proses memasak.
- Masukkan tomato ke dalam periuk dan tambah tomato tulen, baki bawang dan bawang putih yang dicincang.
- Tutup periuk tekanan dan tetapkan ke tahap 2. Selepas masak, masak selama 8 minit, keluarkan periuk dari api dan biarkan untuk menguap. Setelah lada telah dikeluarkan dari periuk, adukkan sos dengan pukul, musim dengan thyme, marjoram, jika perlu sedikit garam dan lada.
- Sementara itu, tambah beras (1 cawan beras ditambah 2 cawan air) dengan serbuk pembuatan bir dalam periuk, masak sehingga mendidih dan kemudian letakkan plat ke tahap paling rendah atau, bergantung pada dapur, laraskan sepenuhnya dan biarkan membengkak.
Disokong oleh Fissler dan TheFruitAndFlowerBasket dengan produk Fissler percuma.
