Börek mudah dengan keju dan pasli kambing
masa
Jumlah masa penyediaan: 45 min.
Sesetengah daripada anda mungkin tahu pastri puff yang dibuat baklava. Saya juga mengambil pastri puff ini ketika, sebelum waktu yang singkat, lawatan tiba-tiba di pintu dan saya ingin membakar sesuatu dengan cepat, yang sangat lezat. Berikut adalah resipi:
bahan-bahan
- 1 pek pasta puff baklava
- 500 g keju domba
- 1/2 sekumpulan pasli
- 250 ml yogurt semulajadi
- minyak bunga matahari sedikit
- kuning 1-2 telur
penyediaan
- Letakkan lembaran penaik dengan kertas kertas.
- Campurkan yoghurt dan minyak.
- Hancurkan keju dengan pasli dicincang halus dan kacau.
- Kemudian ambil 2 pastri puff masing-masing dari pek, meletakkannya di atas antara satu sama lain dan berus ringan dengan campuran minyak yoghurt, taburkan dengan campuran keju di mana-mana dan kemudian gulung sedikit lebih tegar atau lebih ketat. Ulangi proses ini sehingga doh semua.
- Letakkan semua gulung pada timah, berus dengan kuning telur di atasnya dan bakar selama kira-kira 25 minit hingga 30 minit pada 220 darjah sehingga permukaan berwarna perang keemasan.
- Setelah anda mengambil cincang dari oven, potong Börek ke dalam kepingan berukuran serentak dan anda sudah selesai!
Selain salad! Hmmm selera makan yang baik!
