Sayuran timun panggang
Saya masih mempunyai dua timun, walaupun dari Belanda, tetapi EHEC telah mengambil selera saya untuk salad timun. Kemudian saya memutuskan untuk mencuba beberapa sayur-sayuran timun.
1 besar bawang, diced
mentega
2 timun, dibasuh, dikupas, berpecah memanjang, teras dikikis dengan sudu, dipotong menjadi tebal 1 cm tebal
1 ulas bawang putih, ditekan
Garam dan lada
100 g krim keju dengan herba
chives
Tumis bawang di dalam mentega, biarkan kepingan timun memasak selama kira-kira 10 minit, musim, akhirnya kacau keju krim dan masak kembali.
Ia terasa indah!
