Ketuhar bersih apabila membuat kek plum
Saya bosan menggosok oven selama-lamanya selepas membuat pai plum. Sesuatu tentang jus selalu berakhir, jika anda hanya menggunakan lembaran penaik biasa.
Semalam saya mempunyai idea untuk mengoptimumkan ketinggian dulang pembakar saya secara buatan. Saya telah melipat empat helai potong kertas penaik empat kali. Untuk sisi panjang diukur dan dipotong. Oleh itu, saya mempunyai bahagian depan dan belakang dua panjang dan untuk kedua-dua belah pihak jalur pendek.
Gosokkan lembaran, maka kertas pembakar menjadi lebih baik. Kemudian buka kertas sekali dan "tongkat" itu di atas dulang pembakar. Oleh itu, anda mempunyai semua 4 sisi separuh daripada kertas pembakar pada dulang pembakar dan separuh lagi tinggi. Sekarang anda boleh melancarkan doh di atas pinggan dan isi.
Akhirnya, lipat kertas penaik yang masih berdiri separuh dan tolakkannya dengan pisau sedikit di bawah doh, kalau tidak, kertas itu akan mengalir ke atas kek apabila ia beredar dan ia tidak akan dibakar sama rata atau serbuk tidak akan menjadi coklat.
Sekarang tiada jus yang bocor mengalir di atas ketuhar dalam ketuhar, tetapi tetap dalam kertas pembakar dan dengan demikian dalam kek dan ini bahkan juicier. Malah helaian kekal "hampir" bersih.
Bersenang-senang memakan kek plum tanpa memikirkan pembersihan yang menjengkelkan selepas itu!
