Haschee benar-benar baik
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Tempoh rehat: 1 jam
Jumlah masa persediaan: 1 jam 20 min.
Haschee ini adalah hidangan panas daging cincang panggang dalam sos lazat dengan chanterelles.
bahan-bahan
- 500 g daging cincang (daging lembu organik)
- 1 sudu besar mustard panas
- Garam, lada
- 2 bawang cincang
- 1 timun jeruk
- 1 tin chanterelles dicincang dicuci
- sedikit potong pasli
- sesetengah bawang putih organik yang hancur
- Peppers (naik tajam)
- mungkin jintan tanah atau rempah gulai
Anda mendapat Haschee benar-benar bagus jika anda meneruskannya seperti berikut:
penyediaan
- Sebelum menggoreng, campurkan daging cincang dengan mustard, garam, lada, bawang cincang dan bawang putih organik segar (masak dengan baik).
- Selepas satu jam istirahat di dalam peti sejuk, goreng panas!
- Sekarang tambah cawan besar air panas ke daging dan larutkan keladak!
- Potong gherkin dalam kepingan kecil dan kacau ke dalam sos daging yang simmering dengan kaleng yang dicuci dan dicincang chanterelles dan pasir dihiris.
- Akhirnya, musim dengan paprika (Rosenscharf), lada, mungkin jintan tanah atau rempah gulai.
Boleh dihidangkan pada kentang atau pasta, atau dalam mangkuk berasingan.
Nikmati hidangan anda! (Hidangan ini mudah dimasak, lazat dan pantas!)
(Sebagai hidangan kanak-kanak yang lazat, ketajaman harus dikurangkan dengan ketara oleh mustard dan lada).
