Telur hancur - kerana hanya mudah
Siapa yang tidak tahu? Telur hancur klasik? Atau sarapan petani yang baik? Atau telur gourmet dengan kepiting dan kaviar? Atau telur hancur dengan salmon? Bah, semua orang tahu itu.
Tetapi ia juga boleh menjadi lazat. Sama seperti kentang tumbuk Horst dengan sosej hati. Itulah cara telur hancur yang sangat baik.
Anda mengambil 2-3 telur setiap orang. Tuangkan sedikit krim di atasnya. Dan sebotol air mineral. Garam dan lada datang kepadanya. Dan - sangat penting - segar chives segar dari taman. Ini dilakukan. Dan ketepikan.
Kerana terlebih dahulu kita berpeluh bawang. Dalam cincin atau kiub kecil - itu terpulang kepada anda - dipotong ke dalam kuali dengan mentega cair. Kini bawang adalah laaaaangsam dalam mentega sedikit lebih daripada kaca berkaca kaca. Tidak lagi. Sebelum bawang merah berubah, campuran telur-krim-air masuk ke dalam kuali. Naikkan dapur supaya telur tidak hanya kering, tetapi stagnat. Sentiasa kacau dengan baik, jika tidak, tidak ada telur hancur. Sekiranya telur itu stabil, maka ia bersedia untuk berkhidmat. Di samping itu ada roti segar dan beberapa lobak segar.
Ia boleh menjadi sangat mudah untuk mendapatkan sesuatu yang begitu lazat di atas meja.
