Strammer Max dengan telur goreng
masa
Masa penyediaan: 5 min.
Masa memasak atau membakar: 5 min.
Jumlah masa persediaan: 10 min.
Berikut adalah versi saya Stromm Max.
Bahan-bahan untuk 2 orang
- 6 saiz telur L
- 200 g ham yang dimasak
- marjerin
- Garam, lada, paprika, sama ada manis atau pedas
- 1 bawang kecil
- 1 pan dengan tudung
penyediaan
- Kupas bawang dan dadu dengan murah hati, seperempat semua kepingan ham. Panaskan beberapa marjerin dalam kuali anda dan sebarkan kepiting hama di dalamnya, sebarkan kepingan bawang di atasnya. Sekarang mari semua perkara goreng sedikit segar, dan sila sekarang dan kemudian sila. Berhati-hati, ham akan melompat selepas seketika dan sesuatu spritz. Jika ini berlaku, tutupnya, tetapi tidak cukup.
- Jika ia cukup rangup untuk anda, ambil kuali dari pinggan selama beberapa saat, tunggu 10 saat untuk ham menetap dan kemudian pukul telur di atasnya. Musim sekarang, sama seperti anda membuat telur goreng, dengan garam, lada dan paprika. Letakkan kuali kembali di atas pinggan, letakkannya ke paras terendah, letakkan tudung itu kembali dan tunggu sehingga telurnya teguh atau, bergantung pada bagaimana anda menyukainya, tidak begitu tegas. Itu saja, mudah, pantas dan lazat.
- Anda boleh melayani semuanya dengan tulen atau seperti yang saya lakukan pada kepingan roti. 2 keping roti di atas pinggan, Max yang tegang di atasnya dan beberapa lemak memasak dilakukan: o)
