Poulet saute au vinaigre - fillet dada ayam panggang dengan sos cuka tomato
Saya tidak dapat menahannya daripada anda. Kuantiti adalah (lagi) agak intuitif.
Bahan-bahan untuk 2 orang:
2-3 keping susu ayam belanda (diced)
Butter (sekitar 1/5 paket)
Minyak zaitun sedikit
kira-kira 6 tomato yang masak, diced (yang mahu mengupas mereka sebelum)
Cuka wain merah dan sup ayam
Letakkan minyak (jumlah: "untuk menggoreng") dalam kuali, tambahkan mentega. Tunggu sehingga geraade berubah sedikit coklat. Kemudian tambahkan daging. Sekiranya ia kelihatan hampir, tambahkan tomato dan tunggu sehingga cairan telah hilang. Kemudian masukkan 2 cuka cuka dan biarkan ia "dipotong".
Akhirnya, tambah sedikit sup ayam dan biarkan sedikit mengurangkan.
Untuk merasai pasta, beras atau kentang.
