Ragut ayam cepat
Resipi untuk 4 orang:
4 fillet payudara ayam
1 biji bawang
1/2 L air
sup gris
100 ml krim
1 kari
Garam dan lada
Mondamin
Dadu fillet dada ayam dan goreng dalam sedikit lemak, tambah bawang cincang. Tuangkan air dan tambah kira-kira 2 sudu teh serbuk sup dan biarkan hingga rebusan selama 10 minit. Masukkan krim dan ketatkan dengan Mondamin (cornflour) yang dibubarkan. Musim dengan kari, garam dan lada.
Jika anda suka, anda juga boleh menambah pisang cincang. Rasanya nasi atau kentang.
