Currywurst yang lazat
Resipi untuk kari currywurst selama 40 sosej
bahan-bahan
sos
- 1 gelas prun
- 1 liter cola
- 1 gelas epal halus
- 2 tin tomato yang diluluskan
- 1 botol tomato tomato 500 ml
- serbuk kari
- kira-kira 5 sudu sos saus Worcester
- Garam, lada
- mungkin beberapa pes tomato
- mungkin air
Currywurst
- 40 sosej
- serbuk kari pelbagai panas
penyediaan
sos
- Tuangkan plum dan kemudian renehkan bersama-sama dengan kok dalam periuk selama kira-kira 1 jam, pastikan ia tidak membakar, kacau dengan kerap. Kemudian puree (PERHATIAN dengan biji!).
- Masukkan applesauce, tomato cincang dan sos tomato kepada sos plum.
- Sos dimakan dengan sos Worcester, sos, serbuk kari, garam dan lada. Jika perlu, cair dengan air dan / atau menebal dengan pes tomato. Kacau sehingga masak dan masak lagi.
Currywurst
- Goreng sosej kari, biarkan sejuk sedikit dan potong ke dalam kepingan kecil semasa masih hangat. (Kepingan kira-kira 1 cm tebal). Kemudian letakkannya dalam sos.
- Sediakan pelbagai jenis serbuk kari untuk berkhidmat dan biarkan para tetamu bebas memilih.
- Kesimpulan dari setiap kari otentik dalam mana-mana mangkuk kertas termasuk gazebo kayu.
Selera makan yang baik.