Lempeng kentang dengan ubi jalar dan wortel
masa
Masa persediaan: 40 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Percubaan memberi kami makan tengah hari yang lazat semalam. Terdapat pancake kentang dengan bahan-bahan yang sedikit berbeza.
bahan-bahan
Saya mengukur jumlah untuk dua orang
- 1 kg kentang
- 2 ubi manis yang lebih besar (ubi jalar)
- 1 bawang
- 1 lobak merah
- 2 telur
- 1 sudu tepung
- Garam, lada
penyediaan
- Kupas dan parut kentang, daging lembu dan lobak merah. Begitu juga, bawang di atas parut.
- Dalam mangkuk, campurkan telur, tepung dan bawang parut dan rempah dengan campuran kentang.
- Panaskan kuali dengan minyak dan tambah kancing penuh dengan massa penampan. Berikan dan goreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. Ulangi semua sehingga jisim digunakan.
Tumpukan dalam foto adalah sekitar 6 hingga 7 buffer.
Kami menghidangkan applesauce atau taburkan penimbal dengan gula.
Kelaparan yang baik!
