Bola kentang atau croquettes
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Bola kentang ini dibuat dengan cepat dan rasa lezat!
bahan-bahan
- 750 g kentang
- 30 g mentega
- 2 kuning telur
- 30 g tepung
- 20 g keju parut
- garam
Untuk roti
- 2 putih telur
- serbuk roti
- Lemak untuk penaik
penyediaan
- Masak kentang yang dikupas dan segera pisahkan atau panaskan.
- Masak dengan mentega, kuning telur, tepung, keju parut dan garam.
- Bentuk bola bahkan dari adonan, atau buat bentuk adunan sebagai croquettes yang panjang.
- Hidupkannya di dalam putih telur yang diracik dan kemudian di dalam serbuk roti dan panggang dengan segera dalam kuali dengan banyak lemak (atau di dalam penggoreng).
Saya juga membuat bola ini dengan 20 g keju krim dan serbuk kornea. Juga suuuuuper lazat!
Bersenang-senang memasak!
