Sayuran ketuhar dengan kaki ayam

masa

Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 45 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.

Sekiranya ia perlu bergerak pantas, tetapi ia masih perlu lazat dan sihat, saya mempunyai resipi yang tepat untuk anda di sini!

bahan-bahan

Untuk 4 orang

  • 1 kg kentang berketumpatan
  • 8 paha ayam
  • 1 lada
  • 2 zucchini yang lebih besar
  • 250 g tomato ceri
  • 1 sayuran bawang
  • 2 ulas bawang putih
  • rosemary segar
  • garam
  • Rempah ayam panggang, atau jika anda tidak mempunyai ini, anda boleh membuat rempah anda dengan cepat daripada minyak zaitun, paprika, garam dan lada.

penyediaan

  1. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah atas / bawah haba atau 180 darjah dalam udara perolakan.
  2. Lay lembaran penaik dengan kertas penaik dan taburkan dengan sedikit garam.
  3. Kupas kentang dan potong separuh atau seperempatnya mengikut saiz kentang dan letakkan pada lembaran penaik.
  4. Potong rosemary ke dalam kepingan kecil dan taburkan dengan garam di atas kentang.
  5. Basuh kaki ayam, kering dan berasingan dengan pisau tajam di bahagian bawah dan peha.
  6. Ayam itu sama ada dengan ayam panggang yang sudah siap atau rempah sapu yang dibuat khas anda dan sebarkan antara kentang pada lembaran penaik.
  7. Letakkannya di dalam ketuhar, lebih baik di kereta api tengah.
  8. Tetapkan penggera sehingga 25 minit supaya anda boleh menambah sayur-sayuran.
  9. Sekarang basuh sayuran. Potong lada dan zucchini ke dalam jalur kecil. Potong bawang ke dalam cincin dan suku ulas bawang putih dan cuma tomato ceri sekali.
  10. Selepas 25 minit, tambahkan sayur-sayuran ke dalam lembaran pembakar dan berus dengan cecair memasak yang dihasilkan.
  11. Kemudian sekali lagi selama 20 minit di dalam ketuhar untuk memasak. Selesai!

Nikmati hidangan anda!

Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Resep LENGKAP. | April 2024