Sayuran ketuhar dengan kaki ayam
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 45 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
Sekiranya ia perlu bergerak pantas, tetapi ia masih perlu lazat dan sihat, saya mempunyai resipi yang tepat untuk anda di sini!
bahan-bahan
Untuk 4 orang
- 1 kg kentang berketumpatan
- 8 paha ayam
- 1 lada
- 2 zucchini yang lebih besar
- 250 g tomato ceri
- 1 sayuran bawang
- 2 ulas bawang putih
- rosemary segar
- garam
- Rempah ayam panggang, atau jika anda tidak mempunyai ini, anda boleh membuat rempah anda dengan cepat daripada minyak zaitun, paprika, garam dan lada.
penyediaan
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah atas / bawah haba atau 180 darjah dalam udara perolakan.
- Lay lembaran penaik dengan kertas penaik dan taburkan dengan sedikit garam.
- Kupas kentang dan potong separuh atau seperempatnya mengikut saiz kentang dan letakkan pada lembaran penaik.
- Potong rosemary ke dalam kepingan kecil dan taburkan dengan garam di atas kentang.
- Basuh kaki ayam, kering dan berasingan dengan pisau tajam di bahagian bawah dan peha.
- Ayam itu sama ada dengan ayam panggang yang sudah siap atau rempah sapu yang dibuat khas anda dan sebarkan antara kentang pada lembaran penaik.
- Letakkannya di dalam ketuhar, lebih baik di kereta api tengah.
- Tetapkan penggera sehingga 25 minit supaya anda boleh menambah sayur-sayuran.
- Sekarang basuh sayuran. Potong lada dan zucchini ke dalam jalur kecil. Potong bawang ke dalam cincin dan suku ulas bawang putih dan cuma tomato ceri sekali.
- Selepas 25 minit, tambahkan sayur-sayuran ke dalam lembaran pembakar dan berus dengan cecair memasak yang dihasilkan.
- Kemudian sekali lagi selama 20 minit di dalam ketuhar untuk memasak. Selesai!
Nikmati hidangan anda!