Kiri: spaghetti frittata
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 12 min.
Jumlah masa persediaan: 27 min.
Frittata sebagai makanan sisa sama dengan kentang, pasta dan nasi. Bahan-bahan untuk frittata boleh menjadi apa-apa, hanya menjelajahi peti sejuk, apa yang tersisa, imaginasi tidak mengenal batas.
Dalam frittata ini bahan-bahan berikut hadir.
bahan-bahan
- 300 g spaghetti dipotong hingga panjang kira-kira 5 cm
- 1 kepingan merah dipilih dan dipotong menjadi kiub kecil
- 200 g kiub ham
- 1 bawang berkulit putih dan potong kecil
- 1 ulas bawang putih berkulit dan potong kepada kiub kecil
- 5 saiz telur L
- Garam, lada hitam, lada manis dan beberapa serbuk cili secukup rasa
penyediaan
- Goreng dengan bawang dan bawang putih dalam minyak neutral sehingga bawang menjadi berkaca-kaca.
- Masukkan lada dan goreng selama 2 minit.
- Kemudian tambah mi dan terus goreng sehingga semuanya disejukkan. Rempah semuanya, secukup rasa.
- Masukkan telur dalam mangkuk dengan rempah-rempah untuk rasa dan pukulan dengan baik.
- Kurangkan suhu sehingga haba sederhana.
- Tuangkan telur ke atas pasta, goyangkan kuali sedikit dan goreng di satu pihak selama kira-kira 5 minit. Kemudian letakkan tudung pada kuali, putar kuali dengan tudung dan biarkan slaid frittata kembali ke dalam kuali dan goreng lagi selama kira-kira 5 minit, setiap sekarang dan kemudian angkat frittata dengan palet dan lihat apakah mereka sudah ada adalah.
- Goncangkan panci itu lagi dan lagi, supaya frittata tidak digantung.
Kepada frittata ada salad dengan sos yoghurt.
