Salad kentang yang paling mudah - sentiasa berjaya

Resipi untuk salad kentang yang sangat mudah - sentiasa berjaya.

Pada masa lalu, saya tidak dapat melakukan apa-apa salad kentang. Tidak peduli apa yang saya lakukan, salad selalu terasa menyedihkan. Daripada salad kentang, orang yang saya sayangi selalu makan roti putih - untuk Brathendl z. B. keseronokan yang meragukan.

Saya sangat malu dengan cacat ini sehingga rakan saya yang paling baik mengkhianati resepnya - dia menggambarkannya sebagai "bukti tuli". Dan kerana saya baru-baru ini melihat dalam kehidupan sebenar berapa ramai orang tidak boleh membuat salad kentang, saya sampaikan resep ini hari ini:

Itulah bagaimana ia dilakukan

  1. Bagi empat orang, masak kira-kira 1 kg kentang (terutamanya pepejal atau tegar), kupas dan biarkan sejuk.
  2. Cantik dadu satu atau dua bawang kecil (lemak menyesal untuk semua pembenci bawang: tanpa bawang salad kentang sebenar tidak funzt! Tetapi jika anda benar-benar menginginkannya, cobalah tanpa ia!) Dan goreng dalam banyak minyak salad. Tuangkan secawan kuah kuat dan reneh selama beberapa minit.
  3. Potong kentang. Tanggalkan stok bawang dari panas. Dua hingga tiga sendok teh cuka (cuka herba atau cuka anggur putih yang paling sesuai untuk saya secara peribadi) dan satu sudu teh sawi.
  4. Sekiranya anda suka Maggi, anda juga boleh menambahnya kepada permainan (sila, tidak ada perbincangan Maggi).
  5. Taburkan irisan kentang bersungguh-sungguh dengan garam dan lada secukup rasa.
  6. Tuangkan pengasam yang masih panas, campurkan dengan baik dan biarkan ia lulus selama sekurang-kurangnya sejam.
  7. Dengan menipis bawang, salad juga lebih baik diterima oleh orang yang sensitif.

Teach every child about food | Jamie Oliver | Mac 2024