Kirschstreusel
bahan-bahan:
- Quar 150g, 75g gula, 1 p gula vanila
- 1 cincang garam, 6 sudu minyak, 4 sudu susu, tepung 300g
- 1 P. serbuk penaik
streusel:
- 300g tepung, 300g gula, 1-2 sudu teh kayu manis
- 200g mentega
topping:
- 2 gelas ceri masam, gula, tepung moonamine / kentang untuk menebal
penyediaan:
Buat doh minyak quark dari bahan-bahan. Tuangkan kertas penaik atau letakkannya dengan kertas penaik dan gulungkan adunan. Rebus ceri dengan kira-kira 1-2 cawan jus ceri dan tebal dengan amine lunar dan jus ceri, biarkan sejuk sedikit. Bagikan ceri pada adunan, kemudian bahagian atas dengan runtuh.
Bakar 200 hingga 220 darjah pada rak sederhana selama 30-40 minit.