Vanilla Cake Pops
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 30 min.
Setelah dikehendaki, berikut adalah resipi untuk kek pop kue saya.
Kek pop adalah satu perkara yang hebat, terutamanya untuk bufet kek, hari lahir atau apa-apa acara lain di mana sukar untuk memakan kek anda dari pinggan. Mereka pada asasnya terdiri daripada tiga perkara: kek pon, "pelekat" (dalam kes ini puding) dan lapisan. Tiada had untuk kreativiti di Cake Pops.
Sekarang untuk resipi: Pertama anda perlukan kue pasir. Yang mana tidak penting. Saya telah membakar resipi berikut terutamanya untuk pop dalam kek pop ini, tetapi juga sisa-sisa boleh digunakan dengan cara ini:
bahan-bahan
- 125 g marjerin
- 150 g gula
- Kanji 125 g
- 125 g tepung
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 telur
- (dan mungkin gula vanila)
penyediaan
- Ramuan dibuat menjadi adunan dan dibakar pada 180 darjah (kira-kira 1 jam)
- Sekarang anda mempunyai bahagian utama yang siap untuk pop kek, yang juga boleh berdiri sehari atau ia akan digigit.
- Ia kemudiannya membuat pop kek sebenar. Seperti yang saya katakan, saya mengambil kue di sini. Tetapi juga jem, jeli, krim, sisa krim kek atau apa-apa lagi yang "tongkat" boleh digunakan.
- Saya menggunakan kira-kira separuh daripada paket pustaka untuk doh pai di atas. Ini disediakan selepas risalah pakej dan dibiarkan sejuk.
- Setelah ini selesai, seluruh kue pasir runtuh sekecil mungkin. Beri perhatian khusus kepada margin, yang kadang-kadang bertahan sedikit. ;)
Mulai sekarang, saya mengesyorkan sarung tangan pakai buang, kerana kini ia adalah gematscht.
- Untuk serbuk kek datang secara beransur-ansur dari puding atau gam lain dan ia diaduk dan dicampur sehingga adunan dibentuk, dari mana dapat dengan mudah membentuk bola yang sebesar lollipop.
- Ini kemudian diletakkan di atas pinggan selama kira-kira 15 minit di dalam peti sejuk.
- Dalam masa tunggu anda boleh memotong tusuk shashlik - hanya dipendekkan ke panjang yang diingini - dan mencairkan 200 g coklat pilihan anda dalam mandi air. Saya telah mengambil coklat gelap, tetapi sekali lagi segala-galanya adalah mungkin.
- Sekarang keluarkan bola kek dari peti sejuk dan biarkan coklat dari api, tetapi dalam mandi air, jika tidak, ia akan menjadi tebal sekali lagi dengan cepat.
- Kini batang dilampirkan. Untuk melakukan ini, ambil tangkai dan mencelupkannya ke dalam coklat dan kemudian masukkan ke dalam bola. Ini menghalang hiasan kemudian, jatuh batang.
- Apabila semua bola telah diselesaikan, mereka akan dikembalikan ke peti sejuk selama 15 minit.
Pada masa ini, anda membina Dekoarsenal anda.
- Saya mengambil dua taburan.
- Sekiranya perlu, letakkan coklat pada api sekali lagi di dalam air untuk membuatnya cair semula.
- Sekarang kek pop yang dikeluarkan dari peti sejuk, dibungkus pada tongkat, dicelupkan ke dalam coklat sehingga mereka benar-benar tertutup, sedikit lebihan abgezwirbelt dan kemudian menetapkan hiasan di atasnya supaya ia tetap melekat dengan baik.
- Sekarang letakkan kek selesai dalam keping styrofoam atau dalam penutup kotak kasut!
- Biarkan ia kering dan selera makan yang baik!
(Secara kebetulan, saya membuat 27 pop dari data saya)