Juicing quinces di Thermomix - membuat jeli quince

Membuat quinces di Thermomix 5 - membuat jus quince dengan jeli quince.

bahan-bahan

  • kira-kira 1000 g quince
  • 1 L air
  • mungkin Rumaroma, rasa vanila
  • Gelierzucker, 500 g 2: 1

aksesori

  • 1 papan pemotong besar
  • 1 pisau tajam besar
  • Haarsieb
  • skru cap
  • corong
  • dishcloth

penyediaan

  1. Potong quince yang disikat dengan pisau tajam yang besar ke dalam kepingan dan letakkan di Thermomix. Tuang 1 liter air dan masak dengan kelajuan 1, 35 minit.
  2. Kemudian peras jus dengan bakul memasak, yang memberikan kira-kira 750 jus quince, yang masih boleh ditapis melalui penyaring rambut, sesuai untuk quince jelly, yang boleh anda rempah dengan rasa rum, rasa vanila, dan sebagainya. Quince mempunyai bau yang menyenangkan. Dan jeli rasa hebat.
  3. Secara kebetulan, jika anda tidak mempunyai Thermomix, anda juga boleh meletakkan quince dalam periuk, menambah sehingga 1000 g dan tambah satu liter air, kemudian masak quince sehingga lembut dan tekan ke bawah dengan penapis logam anda mendapat kira-kira 750 jus quince.
  4. Tuangkan jus quince ke dalam periuk lain dan masak sehingga mendidih dengan gula, 500 gram 2: 1 hingga gel jus. Buat sampel gelling dan kemudian isi balang, meterai dan terbalikkan, dalam sekelip mata, sehingga ia tidak begitu panas lagi. Untuk mengawal dan memegang gelas, tuala teh adalah disyorkan, jika tidak, anda membakar jari anda dan ambil untuk mengisi corong.

Quince jelly sangat hebat dan anda juga boleh membuat kek dan cookies. Saya fikir ia berbau dan terasa hebat. Malangnya, tiada gambar di tangan.

How to make GOLDEN SYRUP | April 2024