Sos sos madu dengan sos ais krim
Buah ini sos madu mudah dilakukan. Bahan-bahan individu direbus bersama-sama dan kemudian dicurahkan melalui ayak. Jadi semua perisa dalam sos, tetapi ia masih licin dan lembut.
Anda perlukan:
1/4 l air
1/4 L wain merah
Jus 2 buah oren
4 sudu madu
4 sudu makan raspberi
2 sudu besar badam parut
1 pukulan gelas rum
3 keping gelatine
6 bahan pertama dibiarkan mendidih selama 10 minit, kemudian cairan dituangkan melalui penyaring ke dalam periuk lain. Rum datang kepada kacau yang baik.
Untuk membuat sos yang lebih tebal, tambah sedikit gelatin. 3 keping gelatine direndam dalam air sejuk. Apabila ia "licin", daun dicincang dan diaduk menjadi panas - tetapi tidak mendidih - cecair. Selepas penyejukan, masukkan sos di dalam peti sejuk selama 2 jam.
Anda kini mempunyai sos manis yang tebal dan lazat. Ia berjalan lancar dengan cawan ais krim, tetapi juga dengan kek keju yang ringkas.
Kanak-kanak harus tentu tidak makan terlalu banyak dengan sos alkohol ini. Untuk menjilat saus lazat ini dengan es krim, anda boleh menghancurkan satu sudu madu dengan 3 sudu raspberi dan campurkan jus oren di bawahnya. Biarkan ia merasakan anda!
