Raspberry ais krim - vegan

masa

Masa persediaan: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 10 min.

Musim ais telah bermula. Resipi ini untuk krim ais krim raspberry tanpa ramuan haiwan dibuat dengan cepat.

bahan-bahan

  • 1 kaleng santan (400 ml)
  • 1 paket / beg raspberi beku (300 g-450 g)
  • 1 beg gula vanila
  • 1 sd guar gusi atau 1 sudu gobong karob carob atau 1 beg penstabil krim (sebagai penstabil)
  • 1 garam garam
  • 1 sudu jus lemon atau ½ sudu teh zaitun lemon

penyediaan

  1. Campurkan bahan kering (gula vanila, gusi guar, garam, kulit lemon) dalam mangkuk campuran.
  2. Masukkan santan (mungkin jus lemon) dan campurkan.
  3. Pertama sekali mengalahkan perlahan dengan pengadun tangan elektrik.
  4. Apabila jisimnya bertambah sedikit, kencang lebih cepat.
  5. Letakkan beberapa raspberi beku untuk hiasan.
  6. Secara beransur-ansur menambah raspberi yang tersisa untuk campuran kelapa.
  7. Pukul sehingga campuran berkrim dan raspberi bercampur dengan jisim yang tinggal.
  8. Tuangkan hidangan hidangan atau sajian hidangan dan dekorasi dengan raspberi.
  9. Krim ais raspberry boleh dihidu dengan serta-merta atau menunggu di beku untuk saat yang tepat.

Kelapa memang ramuan utama, tetapi rasa sangat baik. Apabila saya berkhidmat dengan ais krim, saya biasanya tidak menyebut kelapa. Ramai yang TIDAK akan merasakannya, tetapi akan ditunda jika mereka mengetahui kelapa di dalamnya.

Jika anda tidak menyukai kelapa dan boleh bertolak ansur dengan krim, anda juga boleh mengambil krim disebat.

5 EASY Vegan "Ice Cream" Recipes | Dairy Free Summer Desserts | April 2024