Adas dengan spageti (vegetarian)
Sebenarnya, saya hanya tahu ubi jus dalam salad, tetapi saya tidak mempunyai ramuan salad, tetapi masih ubi-ubi adas ini berada di dalam peti sejuk. Dari hari sebelum dalam sesuatu mangkuk spageti, Saya fikir keras, apa yang boleh saya buat. Saya mendapati sepotong keju keras untuk menggosok dan jadi saya mendapat idea kaserol. Saya tidak mengambil gambar itu, kerana saya tidak tahu halaman ini pada masa itu. Tetapi mungkin orang lain ingin memasukkan satu? Berikut adalah sekurang-kurangnya resipi:
Saya mempunyai 4 ubiut adas dan kira-kira 400 g rebus spageti (tidak terpakai kepada g). Dari pantri masih kecil tin pes tomato. Dari minyak goreng kegemaran saya (minyak kacang tanah), saya mengambil kira-kira 1-2 sudu besar, kemudian secubit garam dan secubit lada hitam, 1 sendok makan tepung gandum, 1/2 L baik air dan keju keras saya menggosok kira-kira 100 g ke bawah (tetapi juga pergi dengan saya keju selesai).
Saya membersihkan umbi adas dan biarkan mereka mendidih dalam air masin. Saya membuat sos daripada sudu minyak yang baik, pes tomato, tepung dan rempah-rempah - gaul dengan satu sama lain, masukkan air, aduk. Kemudian rebus dalam periuk berasingan sehingga menjadi sos tomato tebal.
Yang sudah disediakan al Dente spaghetti saya telah mengisi hidangan kaserol yang dihidangkan dan menetapkan ubiut adas di tengah. Kemudian saya menyebarkan keju parut dengan murah hati dan bakar keseluruhannya dalam oven konveksi saya pada 180 ° (ketuhar 200 °) sehingga keju berlari keluar. Selepas itu, saya menuangkan sos tomato ke atasnya dan menghidangkan hidangan baru untuk saya. Ia juga merasai jiran saya, yang saya jemput sebagai penguji.
