Kuali sayur yang lazat dengan gnocchi
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Hidangan lazat dengan sayur-sayuran renyah, cendawan dan gnocchi boleh disediakan dengan mudah dan cepat.
Bahan-bahan untuk 3 hingga 4 hidangan
- 1 zucchini
- 400 g cendawan coklat
- 1 bawang
- 150 g tomat kering
- Lada, garam, rempah cili
- 600 g gnocchi
- 1 sudu besar lemak mentega
- beberapa keju parut
penyediaan
- Basuh zucchini dan potong kecil, bersihkan cendawan dan potong kecil, kupas bawang dan dadu halus.
- Panaskan mentega dalam mentega yang tidak melekat, musim sayur-sayuran yang dicincang dengan lada, garam dan cabai dan goreng di dalamnya.
- Sementara itu, masak gnocchi perlahan-lahan dalam banyak air masin selama kira-kira 3 minit, kemudian longkang dan longkang.
- Tambah gnocchi kepada sayur-sayuran dalam kuali dan goreng sebentar.
- Pada akhirnya, tambahkan tomato kering, campurkan segala-galanya dan biarkan ia hangat untuk sementara waktu, mungkin musim dengan sedikit lagi.
- Sebelum berkhidmat, keju parut itu kemudian ditaburkan di atasnya.
Ini sesuai dengan z. Sebagai contoh, salad kambing segar dengan kiub bawang halus, biji bunga matahari dan vinaigrette minyak mustard-madu.