Pai minuman cepat telur
masa
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Kek Eggnog sangat ringan dan mudah
bahan-bahan
Untuk doh:
- 100 g coklat gelap, tanah
- 100 g almond, tanah
- 6 telur, dipisahkan
- 100 g gula
- 1 cawan krim, dipukul
- kira-kira 200 ml eggnog
- mungkin 1 paket penstabil krim
penyediaan
- Pukul putih telur sambil kacau gula.
- Kacau dalam sekejap sebentar, kemudian lipat dalam coklat parut dan badam parut.
- Tuangkan doh ke dalam panci springform, bakar pada suhu 160 ° (udara panas) selama kira-kira 30 minit.
- Untuk haba atas dan bawah anda perlu 180 atau 190 °.
- Sebarkan sebahagian krim pada asas kek sejuk. Dalam cuaca yang sangat panas, saya menggunakan penstabil krim, jika tidak.
- Kemudian tuangkan eggnog dan lancar dengan pisau. Jumlah eggnog tentu saja boleh berubah mengikut kehendak.
- Pada Eierlikörschicht ini disuntik dengan picagari kek corak krim yang tinggal.
Sehingga kini kek ini sentiasa diterima oleh tetamu saya. Saya sering membawa mereka sebagai hadiah.
Nasib baik dan selera makan yang baik!
