Sangria - yang asal
Berikut adalah resep sangria kegemaran kami:
3-4l wain merah, separuh kering, kira-kira 2-3 € / botol
1 / 2l jus oren, sedikit jus lemon
2 buah oren / lemon yang tidak dirawat dalam kepingan
Letakkan semua dalam mangkuk atau mangkuk kaca, musim dengan campuran gula / kayu manis (sekurang-kurangnya 5 sudu besar) atau gula + 2 batang kayu manis dan biarkan semalaman. Hidangkan sekurang-kurangnya 1 beg kiub ais, lebih banyak lagi, dan jerami panjang.
Untuk rasa dan bar rumah membekalkan sedikit rum putih atau minuman keras oren (contohnya Cointreau, sangat lazat!) Ditambah, walaupun beberapa buah epal atau sebatang jus epal tidak boleh menyakiti.
Petua: Pada hari-hari panas, ia mungkin berbaloi, bukannya menambah jus oren dengan serta-merta, membekukan keseluruhan pek (1l) dan menambah ais kiub gergasi kira-kira sejam sebelum berkhidmat. Sisa-sisa Sangrias boleh dibekukan dan berfungsi sebagai kiub ais untuk campuran seterusnya (walaupun dibeli Sangria cukup baik, jika Alk sudah pun hilang).
