cuka balsamic Elderberry
Dari elderberries anda boleh membuat cuka elderberry yang enak:
Sebagai contoh, untuk salad herba liar, salad roket, selada kambing ...
600 ml cuka balsamic
500 g elderberries
250 g gula
Batang kayu manis, 5 granul allspice dan 2 ulas
Panaskan balsamic dengan gula sehingga ia telah dibubarkan. Masukkan kayu kayu manis, allspice dan ulas dan reneh selama 5 minit. Tambah elderberries dan reneh selama 10 minit lagi. Benarkan campuran untuk menyejukkan, buang rempah-rempah dan aduk hingga kain. Kemudian isikan botol. Membuat seliter.
