Cherry quark Muffin
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 3 min.
Jumlah masa persediaan: 23 min.
Saya terinspirasi oleh buku masakan vegetarian dan kek lazat yang keluar.
bahan-bahan
tanah
- 150g biskut gelap (saya mengambil Lidl's Oreo-fake) atau alternatif biskut mentega, tin biskut dll.
- 2 sudu besar (serbuk) gula
- 60 g mentega
lapisan Quark
- 200 g krim keju
- pemadat cookies yang disebutkan di atas (anda hanya perlu menggoresnya)
- 1 cawan krim disebat
- 2 sudu besar jus lemon
- 3 menumpahkan sudu gula
topping
- 1 gelas ceri dan 1 gelas raspberi
penyediaan
- Gosok biskut, hancur, kacampur dengan gula dan mentega cair dan sama ada tekan seperti saya dalam acuan kecil, atau dalam kaca atau bentuk spring.
- Keju krim, gula, jus lemon dan pengisian biskut (secara alternatif juga rasa vanila / ekstrak) bertembung.
- Whip krim sehingga kaku, angkatnya di bawah quark dan biarkan ia di bahagian bawah, kemudian dingin sebelum berkhidmat.
- Demi kalori, saya menahan diri dari puncak dengan seribu sudu gula, hanya direbus dengan hanya satu gula vanillin, anda juga boleh menggunakan jeli buah merah atau, tentu saja, buah segar.
Dia kelihatan lucu tetapi benar-benar lazat!
