UHU mati
Daging cincang 1kg (separuh & separuh)
Hackfleischwürzmischung
1 lada merah, hijau dan kuning masing-masing
3 - 4 tomato
2 cawan krim manis
1 cawan krim masam
beberapa susu
Sediakan campuran daging cincang seperti biasa, letakkan di dalam hidangan baking greased dan kacau di dalam ketuhar selama kira-kira 15 hingga 20 minit pada 220 ° C.
Sementara itu, masukkan lada dan dadu, potong tomato menjadi kepingan kira-kira 1 cm tebal.
Tutup daging cincang yang dimasak dengan irisan tomato dan taburkan dengan lada dadu. Tuangkan campuran krim masam dan masak lagi selama lebih kurang 60 minit.
