Tutup kek dengan gelatin tanpa gumpalan
Setiap kali saya ingin menutup kek dengan gelatin, saya selalu melakukannya. Banyak berlari ke atas kek kek pada hujung kek yang indah.
Sekarang saya menyediakan buahnya bersama gelatin. Hanya memproses gelatin dengan sedikit air / jus seperti resipi. Adakah ia dimasak dengan baik, tuangkan buah-buahan yang disalirkan terus ke gelatin panas. Kacau rata ... dan sebarkan dengan lembut pada bahagian bawah kek.
Jadi semua kepingan buah disalut dengan gelatin ... dan jika anda membiarkan segalanya menyejukkan sedikit terlebih dahulu, anda juga boleh "menumpuk" buahnya.
