Buttermilk wafel tanpa lemak
masa
Masa penyediaan: 5 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 15 min.
Wafel ringan yang merasakan yang hebat dan menyelamatkan kira-kira 250 g mentega (lemak apa-apa jenis) setiap resipi. Diubah adalah 2500 kalori yang disimpan, kepada resipi waffle yang lain, namun mereka rasa sedap sekali.
Saya (baker yang terlatih) tidak percaya betapa lazat wafel buttermilk ini.
bahan-bahan
- 150 g gula
- 500 g tepung
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 800 ml buttermilk
- 4 telur
- 4 sudu minyak untuk memberus gigi
- Gula serbuk untuk debu
penyediaan
- Campurkan tepung dan gula dan dalam mangkuk dengan serbuk penaik.
- Kemudian masukkan buttermilk dan campurkan segala-galanya dengan pengadun kepada adunan yang licin.
- Adakah adonan itu menitis dari sudu? Hebat! Itulah cara yang sepatutnya. Sekiranya perlu, tambahkan susu mentega.
- Sekarang letakkan telur. Anak-anak itu datang terus ke adunan dan diaduk. Pukul putih telur sehingga kaku. Kemudian berhati-hati angkat putih telur dengan sudu kayu di bawah doh. Adonan kini harusnya longgar sejuk.
- Sekarang panggang dalam besi waffle yang tidak panas.
Resipi yang sangat mudah, walaupun anda memerlukan 2 mangkuk (sekali lagi untuk membilas begitu banyak), tetapi wafel siap membolehkan anda melupakan sedikit pembasuhan dengan cepat.
Saya peck manis dan saya makan wafel dengan applesauce untuk makan malam.
Jika tidak, boleh dikatakan bahawa resipi untuk 4 pisau wafel yang baik cukup untuk kopi.
Dengan krim, ceri, epal, gula tepung ... semua orang yang dia inginkan! 
Wafel besi dalam ujian & perbandingan Baca laporan ujian
