Almond dicincang, kacang - buat sendiri
Pada pasaran Krismas yang melanda, sayangnya juga sangat mahal, adalah kacang almond dan kacang. Saya telah membuat barang-barang ini sendiri selama bertahun-tahun, juga kerana saya mempunyai nasib pokok walnut.
Itulah cara ia berfungsi
- Hanya almond debu, kacang retak.
- Tambah banyak gula, sedikit kayu manis dan sedikit air ke campuran lembek dalam mangkuk.
- Putar kacang di dalamnya, semuanya harus ditutupi tebal dengan jisim gula.
- Kemudian letakkan mangkuk di dalam ketuhar gelombang mikro kepada kira-kira 800 watt selama kira-kira 3 minit.
- Kemudian letakkan semuanya pada plat rata atau pinggan dan biarkan kering selama beberapa hari.
- Berapa banyak kayu manis, gula, air, masa ... Saya perlu mencuba sekali lagi dari semasa ke semasa, jadi lebih baik sentiasa menyediakan bahagian-bahagian kecil berturut-turut.
Selepas pengeringan, badam dan kacang lagi keras dan dikelilingi oleh kerak gula / kayu manis tebal.
Selamat melayu!