sup brokoli krim
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.
Sup krim broccoli sangat mudah dan cepat untuk membuat:
bahan-bahan
(Untuk 4 plat besar)
- kira-kira 600 g brokoli
- 2 kentang sederhana
- kira 1 L daging atau sup sayur-sayuran
- 50 ml susu
- 50 ml krim
- Bawang putih, garam, lada putih
penyediaan
- Brokoli (apabila dibersihkan) dalam kepingan kasar, sebagai tambahan kepada kentang, juga dalam kepingan. Saya memberikannya kepada periuk tekanan (jika anda tidak mempunyai satu, ambil periuk biasa, maka proses memasak berlangsung selama 10 minit lebih lama).
- Oleh itu, sekarang sup daging atau sayur (masak sendiri atau segera atau kiub) di atasnya. Lebih baik tidak terlalu banyak cecair, sebaliknya sup akan menjadi terlalu nipis. Sekiranya dia masih terlalu gemuk kemudian, anda masih boleh kurus.
- Sekarang masak sayur dalam periuk tekanan selama kira-kira 10 minit. Kemudian tambah susu dan krim.
- Campurkan dengan baik dengan pengisar.
- Musim dengan lada putih, sentuhan bawang putih dan mungkin garam.
Kerana kentang ada konsistensi super krim, jadi tidak perlu mengikat lagi.
Saya suka sup yang terbaik, siapa yang mahu, tetapi boleh dengan kehendaknya, dengan berminat, untuk memberikan beberapa lagi deposit. Akan sesuai dengan crouton, udang atau goreng goreng goreng kecil.
