Sirap lem yang dibuat oleh diri sendiri
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Tempoh rehat: 72 jam
Jumlah masa persediaan: 72 jam 50 min.
Sirap lemon ini sangat mudah dibuat untuk diri sendiri.
bahan-bahan
- (semua) daun verbena lemon
- 4 lemon
- kira-kira 300 g gula
Anda boleh mendapatkan verbena lemon dari mana-mana pusat taman, atau anda boleh memesannya pada bulan Mac, April melalui internet.
penyediaan
- Ambil pot 3 liter dan tambah satu setengah liter air. Ini satu lagi. Air tidak boleh mendidih, tetapi hanya mendidih.
- Secara peribadi, saya mengambil semua daun verbena lemon dan meletakkannya di periuk saya. Ini adalah satu perkara rasa, saya suka rasa kata kerja yang lebih sengit.
- Kemudian saya mengambil empat lemon dan beri mereka, potong kecil, sama ada anda menghiris mereka, atau seperempat atau membuat sudut kecil, terserah imaginasi anda.
- Jadi dan kemudian yang paling penting ... gula. Saya tidak suka begitu manis dan jadi mengambil kira-kira 300 g gula, anda boleh mengambil lebih banyak. Jika anda tidak pasti, mulakan dengan kurang, dan terus mencuba, anda boleh memilih manis anda sendiri.
- Minuman ini dibiarkan merenung selama kira-kira setengah jam.
- Tutup periuk di tempat yang tidak mengganggu untuk pergi selama tujuh hari. Saya bernasib baik kerana mempunyai balkoni dan meletakkan periuk saya dan kandungannya di sana.
- Selepas tujuh hari, saya dapat lulus segala-galanya melalui ayakan ke dalam periuk lain dan rebus semuanya, isikan sirap ke pinggir botol dan tutup penutup. Ini mempunyai kelebihan yang tahan lama.
- Biarkan botol sejuk, dilakukan.
Anda juga boleh membuat jeli dengan mudah seperti ini:
Anda mengambil verbena, lemon, jika anda suka, oren atau tangerin. Apa citarasa anda. Hancurkannya, panaskannya. Saya selalu biarkan selama dua hari. Sangat penting, tiada gula! Kemudian tuangkan melalui ayak dan proses dengan gula jeli tiga hingga satu untuk jeli.
