Rendang puff renyah dengan ham dan keju
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Bar renyah adalah kek yang sempurna dan rasa yang hebat.
Bahan-bahan untuk kira-kira 10 - 12 keping
- 2 gulung pastri puff dari rak sejuk
- 200 g kiub ham bersandar
- 2 dadu bawang
- 150 g keju parut
- 1 telur
- Benih poppy dan wijen
- sedikit minyak
penyediaan
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis dagingnya.
- Masukkan bawang dan reneh selama lebih kurang 10 minit dengan api sederhana. Benarkan sejuk.
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan dulang penaik dengan kertas kertas. Cara terbaik untuk menggunakan dua helai.
- Roll out salah satu gulung pastri dan top dengan campuran ham dan bawang dan setengah keju.
- Letakkan pastri puff kedua di atasnya. Pukul telur, menyikat permukaan pastri puff dan taburkan dengan biji poppy / bijan biji.
- Potonglah lembaran doh ke kira-kira 12 jalur yang sama, kemudian letakkan jalur pada dulang pembakar dan skru secara spiral. Pada akhirnya, taburkan dengan beberapa keju dan, jika perlu, dengan biji poppy dan biji wijen.
Bakar selama 25 minit sehingga coklat keemasan.
