Sirap Elderberry dari beri
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Sekarang penatua masak lagi dan saya masak seperti sirap dan jem setiap tahun dari jus.
penyediaan
Untuk sirap yang saya jus elderberries, sebaik-baiknya di taman, adalah membunuh pembunuhan - kotoran kekal. Saya menggunakan juicer, buah beri yang pertama dililit dengan garpu umbel dan dibilas sebentar, kita tidak mahu gelang ju ...
Kemudian mereka direbus dengan gula ke sirap tebal, nisbah campuran kira-kira 1: 1.
Sirap datang dalam botol kaca, paling sesuai untuk mengisi botol air baru, buka tuangkan. Mereka bebas dari kuman dan ikrar kembali nanti. Saya mengisi wain saya dalam botol sedemikian, setakat ini tidak pernah mengalami masalah acuan dengannya.
Pada musim sejuk, saya minum sirap yang dicairkan dengan air sebagai teh yang rasanya baik, dan menghalang selesema. Jika ia telah menangkap saya, terdapat 3x sehari. 1 sudu sirap dicampur dengan satu sudu air suam.
Jam yang saya masak dari jus elderberry, yang dimasak dengan 2: 1 gelling gula mengikut arahan, ia merasakan sedikit mesra-manis tetapi saya dan keluarga saya lazat.
