Yogurt dan sos bawang putih
Sos ini selalu bersama kita untuk memanggang dan sentiasa sangat baik. Pergi dengan baik dengan daging panggang dan sayur-sayuran panggang.
Kakak saya sudah dilincirkan di atas roll, juga rasa sedap.
Anda perlukan:
- 1 cawan yogurt semula jadi (150 g)
- remoulade
- 2 ulas bawang putih
- 1-2 sudu teh jus lemon
- 1-2 sudu teh mustard
- Garam, lada, serbuk cili, secubit gula
- Herba (contohnya pasli, kucai, dill, basil)
Jika tidak ada herba, anda juga boleh menggunakan beku, mis. untuk mengambil dari Iglo. (separuh pek)
Inilah cara ia berfungsi:
- Masukkan yogurt dalam mangkuk.
- Separuh mengisi cawan yoghurt kosong dengan remoulade dan tambahkan yoghurt.
- Sekarang tekan ulas bawang putih dan dengan bahan-bahan lain (mustard, jus lemon, herba) di mangkuk.
- Aduk segalanya dan musim untuk dirasai dengan garam, lada, serbuk cili dan gula. Selesai!
