brokoli basi

masa

Jumlah masa persediaan: 30 min.

bahan-bahan

  • 300 g brokoli (beku atau segar)
  • 1-2 telur
  • 100 ml krim (1/2 cawan), jika perlu, ia juga susu
  • 50 g keju parut
  • Garam, lada

penyediaan

  1. Masukkan brokoli dalam sedikit mendidih, air masin dan masak selama kira-kira 5 minit, i. dari saat air mendidih kembali.
  2. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C Tuangkan air dan masukkan brokoli ke dalam baking dish.
  3. Pukul telur dengan garam garam dan beberapa lada dan krim (susu) dengan garpu atau kocok di atas brokoli. Taburkan dengan keju dan bakar selama kira-kira 15 minit di ketuhar (ketinggian sederhana).
  4. Hidangan untuk 2 hidangan sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera.
  5. Sebagai hidangan utama, anda masih boleh menambah kira-kira 100 g diced, dimasak ham dan / atau 1-2 dimasak, kentang iris.

Brokoli krem supa - Brokkoli Cremesuppe | April 2024