Kacang dan cendawan bawang periuk
Tanpa puas dengan periuk bawang cendawan kacang.
Lelaki gembira dapat makan hangat apabila dia jauh dari berjalan kaki, mis. Kereta api St. Martin kembali. Makanan telah disediakan sebelum ini. Ia menunggu siap di dalam oven yang telah dimatikan dan hanya perlu dibakar selama beberapa minit.
Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
750 g kacang hijau, dibersihkan dan hampir tidak dimasak
500 g cendawan, dibersihkan dan dihiris
1 sudu mentega
1 cawan susu
1 sudu tepung
2 sudu makan Worcestershire
1 sudu sos soya
1 sudu teh jus lemon
1 bungkus bawang Denmark yang renyah
Lada, garam
Untuk penaik, anda masih perlu:
3 sudu besar serbuk roti
2 sudu besar keju parut
2 sudu butterflakes
3 sudu bawang Denmark
Inilah cara ia berfungsi:
Pertama, kacang rebus dalam air masin dan dicurahkan.
Dalam periuk anda mencairkan mentega, kacau dalam tepung dan cawan susu dan renehkan sos yang halus. Masukkan cendawan dan tambah 3 sudu bawang. Ini dipetik dengan sos Worcestershire, kicap, jus lemon, lada dan garam.
Bentuk yang refraktori adalah buttered, kacang diedarkan di dalamnya, kemudian datang campuran cendawan. Bakar selama 25 minit, panggang pada 200 darjah. Matikan ketuhar, biarkan kaserol di dalamnya.
Apabila anda kembali dari lawatan, buka oven semula dan sebarkan lapisan bawang, serbuk roti, keju parut dan butterflakes di atas dan biarkan coklat selama kira-kira 10 minit.
