Kacang dan daging cincang pan
bahan-bahan:
1 kg kacang hijau segar
500 g campuran mince
(Saya lebih suka daging lembu dicampur dengan daging lembu, membeli dari Turki, itu spicier)
1-2 tomato
1 bawang besar
1 cengkih bawang putih
Kari, lada, garam
Tip: kami suka panas dan tambahkan 1 sudu teh cili ayam belanda.
penyediaan:
Hanya memotong hujung kacang dan potong sekali, jika mereka sangat panjang. Rebus dalam air masin, masak selama kira-kira 10 minit (cobalah, jangan terlalu lembut) atau dalam periuk tekanan kira-kira 4 minit.
Bawang panggang dan daging cincang dan musim untuk rasa, tambah potong dadu tomato. Campurkan dengan kacang yang disalirkan. Sekiranya anda suka lebih banyak sos, kacau di beberapa pes tomato dan tambah sedikit sup.
Ini sesuai dengan beras atau hanya baguette.
