Sentiasa masak stik dalam ketuhar?
Memasak stik adalah sains sendiri. Tetapi walaupun semua pendapat, anda tidak perlu memanaskan ketuhar untuk mendapatkan stik yang sempurna.
Saya goreng daging saya di kedua belah pihak, kemudian mengurangkan haba plat masak dan tutup kuali selama 8-12 minit.
Bergantung pada tahap menggoreng, stik adalah apa yang saya inginkan. Secara peribadi, saya lebih suka berdarah. Ini bermakna saya harus mempunyai tempat kernel cherry di dalamnya.
Bekerja dengan baik tanpa terlebih dahulu memanaskan ketuhar.
Sudah tentu, kualiti daging memainkan peranan yang besar. Ia selalu menggangguku bahawa saya terpaksa membazirkan tenaga untuk memanaskan ketuhar supaya saya dapat meletakkan daging saya selama beberapa minit.
Ia berfungsi sama seperti tudung. Hanya jangan biarkan ia dari pandangan anda.
