zucchini Stew
Apabila zucchini menghampiri kami, kami sering tidak tahu cara memprosesnya dengan cepat. Berikut adalah tip, jika zucchinis telah menjadi besar besar:
bahan-bahan:
Potong 1 zucchini besar menjadi kiub kecil, keluarkan benih
500 g Mett atau lebih
2 bawang
Sup sayur-sayuran atau sayur-sayuran
Cip kentang sebanyak yang anda suka
kira-kira 1 liter sup
penyediaan:
Goreng bawang dan bawang, tambah habuk zucchini dan sayuran sup, tambah stok, tambah potongan kentang, masak sehingga kentang dimasak.
Secara kebetulan, rasanya juga tanpa Mett, jadi vegetarian!
Sangat lazat, sangat mudah dan boleh dibekukan dengan baik, sehingga pada musim sejuk, masih ada zucchini.
