kek buah-buahan mil penuh
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam 10 min.
bahan-bahan
- Tepung gandum keseluruhan 500 g
- 3/4 pck baking soda
- 250 g yoghurt
- 150 g gula
- 1 pek gula vanila
- 125 ml minyak
- 1 telur
- kira-kira 300 g buah
- kayu manis
- jus lemon
penyediaan
- Kacau minyak, telur, yoghurt dan gula, tambah tepung dan serbuk penaik.
- Letakkan jisim dalam bentuk leper dan berkulit (juga logam lembaran).
- Tutup dengan buah (epal, plum, ceri).
- Kemudian bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan (haba sederhana) selama kira-kira 45 minit.
PS: Kawan saya sebagai seorang pesakit kencing manis, mengambil beberapa bahan yang menggantikannya.